深网评论员 明月
除夕夜,家家举宴,长幼咸集。
一顿丰盛的年夜饭,是家家户户除夕之夜最暖人心的习俗。这一天、这一餐,任何时候对于每一个打麻将哪个软件好用_电子游戏APP下载-官网平台:人来说,都极为重要。今年的“年”有所不同,为减少疫情传播风险,各地提倡“就地过年”,过年的归途变成坚守,就地来一份“年夜饭”,注定成为不少人的新选择。
那么今年的年夜饭怎么吃,吃什么?餐饮行业推出预制菜,电商平台开启网上年货节,线上文娱活动火起来……受疫情影响,多地倡导就地过年,线上线下推出的一些迎新春服务举措,已让人感受到了别样的年味气息。据央视财经报道,今年根据客户要求,不少店铺推出了单人、双人小份制年夜饭豪华套餐。同时餐饮、商场企业也顺应新趋势,增加半成品、快手菜供应的品种和数量,让市民从南北风味中感受到浓浓年味。
就地过年的人群中,还有不少市民要一个人过年。路的两端都是家。一头是有亲人在的家乡,一头是奋斗者的小家。一个人过春节并不意味着“孤单寂寞冷”,“一人食”在餐饮界早已不是新鲜概念,单人小火锅、一人食烤肉……不少商家针对这些年轻人推出了“一人食”年夜饭,豪华单人便当、单人火锅外卖、自热料理、快手菜……足不出户,一个人也能吃上一顿有滋有味的年夜饭。
古往今来,过上幸福美好生活始终是人类孜孜以求的永恒理想。就地过年,这顿特殊的年夜饭绝不将就。在很长的一段时间里,年夜饭是一年中最珍贵、吃得最饱的一顿饭。在改革开放的大潮下,市场品种渐渐丰富,平日已经可以吃得很“任性”了,年夜饭菜品也越来越多种多样。近几年,一家人去饭店吃年夜饭成新潮流。到如今,我们又把年夜饭吃出了新的味道,吃出了新的仪式感。
年夜饭,不单单是一顿饭,回看年夜饭的历史变迁,展现的是人们对美好生活积极进取的态度,体现的是我们面对疫情不屈不挠的智慧。今年提倡就地过年,与其说就地过年吃的是年夜饭,还不如说吃的是一种“精气神”,辛苦一年,用一种新的精神气概来慰劳自己,是对美好生活向往的另一种坚守,这种坚守注定会迎来一种更加和谐而美满的生活。
年味,萦绕在味蕾里,更刻在心里。推开繁杂的旧岁,迎接光亮和轻快的新春。让我们对美好生活新的向往,从今年的年夜饭开始吧!
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